秒懂西宁怎么玩（最全干货旅游攻略-玩吃住行一条龙）

发布日期：2023-08-29 12:22浏览次数：127

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西宁这个城市本身更多像是其他旅游景点的入口，航班和列车多，方便进出青海，本身值得游览的景点并不是很多。
但是这并不妨碍我们对西宁美食的热爱！这里可谓是吃货的天堂~
下面一起来看看西宁玩什么？吃什么？住哪里？交通建议~

西宁市区附近怎么玩？
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西宁市区附近景点/机场/火车站位置示意图

西宁市区附近可以玩的景点不多。
必去的是：

西北藏传佛教中心，黄教创始人宗喀巴大师诞生地，5A级景区。（距离市区30公里，50分钟车程）

感受老城区风情，看东关清真大寺。

时间富裕或有兴趣可以去：

618米长的巨幅唐卡，荣获吉尼斯世界纪录。（距离市区10公里，30分钟车程）

鸟瞰西宁全景

半日：逛【老城区】，外观【东关清真大寺】，享用美食。

一日：
上午开车/坐车前往【塔尔寺】游览【参考用时3小时】
下午【南山公园】鸟瞰西宁市景【参考用时1小时】
逛【老城区】，外观【东关清真大寺】，享用美食。

两日：
第一天：
上午开车/坐车前往【塔尔寺】游览【参考用时3小时】
下午逛【老城区】，外观【东关清真大寺】，享用美食。
第二天：
上午前往【南山公园】鸟瞰西宁市景【参考用时1小时】
下午游览【青海藏文化博物院】。晚上用餐。

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甘肃青海经典大环线12日超级自驾游定制（天境祁连+山丹军马场+七彩丹霞+嘉峪关+莫高窟+鸣沙山月牙泉+大柴旦翡翠湖+乌素特水上雅丹+茶卡盐湖+青海湖）
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A.3-4日：西宁-门源-祁连或山丹军马场（可住宿，两个都去为4天行程）-青海湖-西宁【祁连县之后之后可以选择继续往张掖方向走】
B.3-4日：西宁-扎哈公路-日月山-青海湖（可住宿）-茶卡盐湖（可住宿）-西宁【茶卡盐湖之后可以选择往大柴旦/乌素特水上雅丹方向】
C.2-5日：西宁-贵德（中华福运轮，可住宿）-坎布拉丹霞-西宁【坎布拉之后有时间可以-甘加秘境（夏河，可住宿）-黄河三峡&炳灵寺（永靖县，可住宿）-兰州（可住宿）-西宁】

# top 1 炕锅羊肉

炕锅羊排中的主料是羊排，不腥不膻、温润肥美，配料土豆、玉米、手擀粉，外加孜然、辣椒丝、葱等各种香辛料，还未出锅就已经香气四溢，让人垂涎欲滴。

推荐餐厅：清真伊然轩青海特色美食，清真德枭炕肉店

# top 2 老酸奶

提起西宁，就不得不提西宁的酸奶，西宁酸奶的美味可以称得上是一绝。西宁的酸奶不是“喝”而是“吃”的，厚厚的一碗，还未吃就能闻到淡淡的奶香。

推荐餐厅：德禄酸奶（西宁4家店)，麦尼娜酸奶，永庆酸奶

# top 3 酿皮&粳皮

酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为“陕西小吃”。
但西宁的酿皮却有独到的制作工艺和风味，和通常吃到的凉皮不同，酿皮子其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳。

推荐餐厅：马忠食府，莫家路拜酿皮

# top 4 青海土火锅

青藏高原气候寒冷，盛产牛羊，青海土火锅的锅底一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，口味偏重香辣，不加红油及过多调料，汤色清亮，滋味天然醇厚。
尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，令人齿颊留香，又绝无肥腻之感。

推荐餐厅：青海土火锅（西宁6家店），清真伊然轩青海特色美食

# top 5 甜醅子

有句民谚说：“给嘴解馋，甜醅当先”。可见甜醅是一种多么受西宁当地人民喜爱的甜食。甜醅是西宁的街头传统小吃，有的是莜麦所制，有的是青稞所制。
采取发酵的制作方法制作，使其口感和醪糟有些相似，带有醇芳的酒味，入口清香微甜的，非常爽口。

推荐餐厅：德禄酸奶（西宁4家店)，清真益鑫羊肉手抓馆（西宁2家店），莫家街（小吃街）

# top 6 生烤羊排

顾名思义，需要靠手抓、撕，或藏刀切割这种独特的吃法来吃羊肉，虽然随着时代的发展，已经不用这种吃法了，但叫法还是流传至今。肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口。
肉味鲜美，平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下，没有羊膻味。手抓分热抓和冷抓，当地人很多人会偏爱冷抓，但通常热抓更符合大众的口味。

推荐餐厅：清真益鑫羊肉手抓馆（西宁2家店），尕穆萨美食城

# top 7 羊肠

羊肠面的精华在羊肠，羊肠又分肉肠和面肠，肉肠是把碎肉和羊杂灌入肠衣中，而面肠是把豆面糊装入肠衣。羊肠可以干煸，也可以做成羊肠面。鲜香四溢，馅料绵软，让人垂涎欲滴。

推荐餐厅：马兴羊肠面，穆萨抓面

# top 8 狗浇尿

狗浇尿类似于油饼，是用面粉和青稞粉制作的。因为以前油很珍贵，要省着点倒油，所以就用小壶装油，一边烙饼，一边倒油，样子有点像狗狗撒尿，所以被称为狗浇尿。

推荐餐厅：清真伊然轩青海特色美食，马忠食府

除以上推荐外，西宁还有很多特色面食，比如炮仗面，尕面片，抓面，牛肉面等等，都是主食类很好的选择。

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这里给出一些推荐餐厅的介绍，地址和电话。大家也可以放大上图找住宿地附近的去体验，搜索名字即可。

德禄酸奶

德禄酸奶是一家百年老店，三代传承，味道始终没有改变，近年来，包揽了各项本地小吃大赛奖项，同时它也是2019青海省城东区非物质文化遗产美食。

酸奶都是纯手工制作的，没有任何添加剂，纯白的酸奶表面纯白的酸奶表面浮着一层黄灿灿的奶皮，用勺子送入口中，口感绵滑，入口即化。
地址：一共有四家分店，可以选择离自己近的品尝~

清真伊然轩青海特色美食

清真伊然轩青海特色美食主营各种地方特色菜，环境很好，私密性很强，即使是隔间都会有帘子遮挡。服务非常热情到位，自始至终，毫无怠慢。
味道方面不用担心，非常正宗。炕羊排，土火锅，手抓羊肉，还有狗浇尿，酸奶等小吃，相信不会失望。
地址：西宁市城东区大众街8号(杨家一巷与大众街交叉口东北100米)
联系方式：0971-5319775 18097115613

马忠食府

对于老一代西宁人来说，对“马忠”情感更多的是对马忠酿皮的喜爱。马忠最初是以酿皮起家，如今，“马忠”经过几十年的发展，从小到大，经营的清真菜肴和青海名小吃品种已达200余种。
在这里可以品尝到酿皮，羊肠面，酸奶，烤肉，狗浇尿等各种传统美食。

地址：西宁市城中区莫家街10号
联系：13299766882

青海名吃尕张娃烤肉
青海名吃尕张娃烤肉算是西宁烤肉界的佼佼者了，店面不是很大，装修也不算高大上，但生意却非常火爆，足以见得口味得到了消费者的肯定，菜量也很实在。

胡辣羊蹄，炕羊排，生烤羊排，炕土豆，手抓都是他们家的招牌菜。
地址：西宁市城西区彭家寨新村综合办公楼一楼18号商铺
联系：13309717029

青海土火锅

这是青海土火锅的老品牌了，虽然环境一般，但是人气超火。各种食材放在铜火锅里，酸菜、粉条、肉丸、腊肉、菌菇、豆腐等新鲜的食材在羊汤里翻滚，汤浓飘香，份量十足。香气四溢，吃下去，混体通畅。
有很多家分店，可以搜索离自己近的~

清真益鑫羊肉手抓馆

这是西宁一家非常火爆的清真餐厅，曾经上过《舌尖上的中国》。主营手抓羊肉等各种青海特色美食。
环境不算高大上，但菜品口味绝对到位，配上特色秘制蘸酱，绝对一绝。推荐黄焖手抓羊肉，炸土豆块，酸奶，秘制牛腱子肉。生意火爆，经常需要等位。

地址：西宁市城东区白玉巷5号
联系：0971-8179336

雅君羊羔肉

这是西宁算得上比较高大上的餐厅了，装修古朴雅致，环境优美，但这绝对掩盖不了他们家菜品口味的光辉。在这里，各种青海特色美食都有机会品尝到。
烤全羊，黄焖羊肉，烤土豆片，手抓，狗浇尿，青海酸奶，应有尽有。
有几家分店，这里给一个七一路店的地址~

地址：西宁市城东区七一路201号(近花园南街路口)
联系：0971-8170899 0971-8161888

可以根据景点游览图，选择酒店位置。
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如果想感受老西宁的风情，建议选择住在老城区的酒店，吃饭方便，还可以在老城区闲逛。
如果对酒店品质要求比较高，可以考虑住在新城区，建设的很好，但是距离老城需要开车或者打车，不太能感受到老城区的风情。

下面推荐几家酒店，仅供大家参考，大家可以根据需求在上图老城区/新城区间自由选择：
老城区：
那朵酒店（4钻，近莫家街）